Ns Note

「たのしい」「おいしい」のライフログ

ラーメン

やっぱり美味い! ほたてのロック塩ラーメン ORAGA NOODLES(オラガヌードルズ) 五反田

2014/03/02

24日のランチで、久しぶりに塩ラーメンをいただいてきました。
ORAGA NOODLES(五反田)

IMG_2736th_

Sponsored Link


iPhone4sで撮影しています。

久しぶりのオラガ。
私の中で文句なく五反田でNo.1のラーメン屋さん。

13時前位に行ったら店内は満席でした。
少し迷って、店内に入ると少し待っていたら席が空きました。

ここは、つけ麺も美味しいんですけど、
個人的には塩ラーメンが鉄板です。

ホタテの69+味玉

IMG_2748th_

ホタテのスープの塩ラーメンです。

以前は「ほたてのあっさり塩ラーメン」みたいな名前だったような…
最初ネーミングが変わった意味がわかりませんでした?
ホタテのロックンロールにかけているんですね(笑)

店長がJロック大好きなので。
この日のBGMの音量も相変わらず半端無かったです。

以前の方がホタテの風味が強くてインパクトがありましたね。
あえて風味を弱めたのでしょうか?
気のせいかな…。

塩ラーメンながらも、麺はつけ麺同様の中太麺でインパクトがあります。

チャーシューは直前に炙ってくれます。
これも美味しい!

タマネギは以前よりも生の辛みが控え目になっていました。
個人的には嬉しいです。

のりの下にある「味玉」もしっかり目の味付けで美味しいです。

塩ラーメンって、塩味がキツイか、ボヤけた味で印象に残らないのどちらかが多いですよね!
こちらのホタテのロックは最初から最後まで『美味い』が持続します。
ほたての風味でコクがありながらも、まろやかでスッキリとしたスープです。

本当につけ麺も美味しいんですけど!
こちらのホタテの塩ラーメンは是非一度食してみて下さい。
本当に美味しいですよ!

ORAGA NOODLES(オラガヌードルズ)
東京都品川区西五反田1-32-4 田中ビル 1F
五反田駅から国道1号線を大崎広小路方面へ
目黒川を越えて少し進んだらドコモショップが出てくるので、そこを左折です。

-ラーメン
-