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俺の空

ラーメン

高田馬場の有名ラーメン店が新宿にやってきました! 俺の空 新宿店

2014/10/08

高田馬場をラーメン激戦区にしたお店の1つです。
そういえば最近はあまり名前を聞きませんでしたね…
夏頃に新宿にオープンして気になっていたので行ってきました。

俺の空 新宿店
俺の空

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俺の空

高田馬場で一斉を風靡したラーメン屋さん。

ちなみに『俺の』シリーズのフレンチやイタリアンとは全く無関係です。

はるか昔に見たテレビで「東京のラーメン店の口コミランキング1位」だった気がします。
最近テレビあまり見ないんですが、似たような企画の番組はやっているのでしょうか?

以前、「お願いランキング」で新宿の人気ラーメン店とかでランキングやっていて…
メジャーだけど、特別スゴく美味しい訳ではない店のみのエントリーで1位は麺屋武蔵でした…

テレビって適当なんだと知りました。

それ以来 「お願いランキング」は見なくなりましたけど。

話がそれましたが「俺の空」
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シックな店構えで、中のインテリアも同様に黒でモダンにまとめています。
元気な店員さん達がテキパキ動いていて気持ちいいです。
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この手のお店には珍しくテーブル席が多いです。

ラーメンが「掛け豚そば」
つけ麺が「浸け豚そば」
油そばが「和え豚そば」

名前にもこだわりをみせるラインナップです。

今回はオーソドックスなラーメンにしました。

掛け豚そば

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意外なことに麺は博多風っぽい細麺。
縮れではなく、固くてストレートなタイプ。
でも、完全に博多風とんこつラーメンの細麺ではないです。

ちなみに、替え玉もあります。
つけ麺は大盛無料でした。

スープは魚介系と動物系のダブルスープ。
このスープは美味しいです!

鰹節系の香りと風味が強いです。
クセやくどさはなく、スッキリした仕上がり。

でも、少し濃かったです。
つけ麺じゃないんだけどって濃さでした。
この辺はたまたまハズレで、次は美味しいかもしれませんけど。

チャーシューはほぐしてあります。
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これはこれで良いと思いますが…
肉の塊みたいなのを食べたい方には物足りないかな。

焼豚ってラーメン屋さんのセンスや仕事ぶりが出る品だと思います。
だから、きちんとしたチャーシューを出して欲しいですね。

具は他に刻み玉ねぎのシャキシャキ感が良い感じでした。

まとめ

想像以上に美味しいスープでした。
本当に塩分きつめだったのが残念でしたけど…
あのスープなら、もう少し塩分控えて、全部飲めるスープにして欲しいですね。
本当にもったいないです。

新宿の西口は「麺屋 翔」があります。
あそこのラーメンは最高です!
でも「俺の空」も勝負できるラーメンだと思います。

今度はつけ麺を食べてみたいです。


本日のお店


関連ランキング:ラーメン | 新宿西口駅西武新宿駅新宿駅


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